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1.准备好一份蒸熟的南瓜,我是用微波炉,高火四分钟叮熟的。绝对不含多余的水分
2.趁热用铲子压成南瓜泥。然后放凉到稍微有点温度时候再用。
3.南瓜泥中放入所有的粉状物。主料中有写过高筋粉,全麦粉,面粉,酵母粉。
4.然后用手团成光滑的面团,放温暖处醒发。
5.红面团的所有食材放大碗里拌匀,准备倒温水和面
6.倒进温水边倒,边搅成穗状,然后揉成面团,放温暖处发酵30分钟
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